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阿波尾鶏たまごと和三盆のろーるかすてら 1本入り

¥1,944 税込

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徳島県の自然に恵まれ、ゆったりとした環境の中で丹念に飼育された、希少価値の高い「阿波尾鶏の有精卵」。
四国東部で伝統的手法で作られている数少ない国産の砂糖『阿波和三盆』。

こだわりの材料を使用し、独自の木枠を用い焼きあげました。しっとり、上品な甘さ、豊かな風味をお楽しみください。

「阿波尾鶏の有精卵」を贅沢に使用

徳島が誇る生産量日本一の地鶏「阿波尾鶏」は、県西部や県南部の自然に恵まれゆったりとした環境の中で、80日以上かけて丹念に飼育された高級鶏です。
有精卵はヒヨコになる可能性がある、生きている卵です。希少価値の高い阿波尾鶏の有精卵を贅沢に使用しました。

「阿波和三盆」の上品な甘さ

和三盆糖とは、徳島県と香川県の一部で栽培されている「竹糖」と呼ばれるサトウキビを原材料にしております。機械などを使うことなく丁寧に作られている、数少ない国内産の砂糖です。
その中でも、阿波の国(徳島県)で生産した和三盆を「阿波和三盆」と呼び、高級砂糖として重宝されています。

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